TECNICAS PARA DECORACION DE BIZCOCHOS
Este DVD muestra todas las técnicas necesarias para hornear y decorar un Bizcocho Dominicano. María Mirtala Negrón le instruirá como también le mostrará paso a paso las técnicas necesarias para decorar de una manera fácil y exitosa su bizcocho. Esta es una excelente presentacián para principiantes. Parte I muestra como hacer el suspiro o betún dominicano. En parte II ella muestra como elaborar la bolsa de papel pergamino también como preparar la bolsa desechable con su respective acoplador. Parte III muestra las puntadas necesarias para elaborar diferentes tipos de bordes, como conchas, estrellas, zig-zag, concha reversa,punto perdido, puntada canasta, ramas, rosas, botón de rosa y mucho más. En parte IV poniendo las técnicas juntas le mostramos algunos diseños. En parte V muestra como elaborar el bizcocho dominicano de principio a fin
This is our Spanish version of Dominican Cake and Decorating Techniques a great beginners guide to cake decorating. You will receive with this DVD 2 Dominican icing and 2 Dominican cake recipes.