Es un amplio recorrido por el mundo de la cocina: desde los tradicionales cocidos a los platos más actuales. Con un lenguaje sencillo y con una letra clara, las recetas, bien equilibradas, van acompañadas en su mayoría de información útil e interesante acerca del plato y, así, de forma amena, enriquecen la cultura culinaria del lector.Aprovechando en cada época del año los productos que la naturaleza nos ofrece, esta obra destierra para siempre viejas concepciones erróneas: Cocinar no es un sufrimiento, es un placer que todos podemos disfrutar.
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1 of 1 people found the following review helpful:
5.0 out of 5 stars
Best Of Passover,
By JUAN MANUEL IGLESIAS (SHENANDOAH, PA United States) - See all my reviews
This review is from: Cocina de Cuaresma (Spanish Edition) (Paperback)
The best recipes for the time of the year.Every recipe is so well explain that you could not fail in making it.Enjoyable taste from begining to end.
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Key Phrases - Statistically Improbable Phrases (SIPs):
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picadas muy menudo, picada muy menudo, ajo medians, picado muy menudo, picados muy menudo, patatas medianas, ajo medianos, min antes, patatas grandes, blanca molida, sobre fuego medio, sobre fuego vivo, las alubias, ajo grandes, cucharadas colmadas, finas láminas, cebolla mediana, las tajadas, las rodajas, min más, perejil fresco picado, cebolla grande, cebollas grandes, estén tiernas, aceite caliente Browse Sample Pages:
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