Rice and pastas are unquestionable protagonists of the entrees of the Mediterranean kitchen; the combinations they offer are almost endless: they go from the easiest and fastest to the most complete and elaborated recipes. Fish, meats, seafood, vegetables, cheeses, aromatic herbs and spices form the key ingredients that bring out the extraordinary Mediterranean flavor of rice and pastas.
Description in Spanish: Los arroces y la pasta son protagonistas indiscutibles de los entrantes de la cocina mediterránea; las combinaciones que ofrecen son casi infinitas: van desde las recetas más completas y elaboradas hasta las más sencillas y ligeras.
Pescados, carnes, mariscos, verduras y hortalizas, quesos, hierbas aromáticas y especias forman el séquito de productos que potencian el extraordinario sabor mediterráneo de los arroces y las pastas.
