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E. Hansen

Nice heavy pot

Reviewed in the United States 🇺🇸 on April 17, 2021

I got this as an amazon "like new" warehouse deal. The lid had some small bends in the lip, which came out with some light tap tap tap. Smelled a lot like cigarette smoke also, so it got a good wash and scrub down.

It's a fairly heavy pot. Nice heavy bottom. I drilled a hole in the side, put in an NPT fitting and ball valve, then surround the entire thing in insulation, and converted it to a mash-tun. For that purpose, it works quite well, except this being wider than tall is not as efficient as a taller narrower tun.

For cooking, it has a very gentle sloping curve along the bottom perimeter. That's nice for cooking but was a little annoying for an MLT. I might switch to my taller 15gallon which has a much sharper transition between floor and wall.

The lid is nice and heavy, but it doesn't fit that well. Oddly my 12 gallon pot lid fits this like a glove. I don't really care about that.

There is nothing magical about the layered bottom of this pot. I see a number of reviews getting scorching on the bottom. If you dump things which can scorch, like liquid malt, into a giant container on a burner, it will burn. Heavy bottoms distribute heat, they don't prevent burning.

4 people found this helpful

Terrific pot for the money!

jmghaven

Reviewed in the United States 🇺🇸 on August 30, 2021

I bought this pot for home-brewing beer and needed one to hold 5 gallons. I needed it to be well-constructed with good heat distribution that could stand up to a powerful propane burner. This pot checks all those boxes. And considering that brew kettles of similar construction from brewing suppliers -- sure, with maybe a feature or two like an installed spout or thermometer -- cost more than twice what this one cost. You should know that I gave this four stars on "ease of cleaning" only because this is a BIG pot. Fortunately, I have a big sink and a faucet that is really closer to a commercial hose, so I can get water in there easily. Still, it's not easy to move this pot around or even pour out soapy water. It's heavy. It's bulky. But you should know that if you're considering one that holds 32 quarts.

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Raja Hamid Nawaz Khan

It is good for cooking

Reviewed in the United States 🇺🇸 on January 19, 2021

The product is great only think which I want to bring in your attention, although I am keeping the product, it was dented at the bottom side walls... I ignore it but just to let you know that how come very hard stuff got dented which is towards the thickest place of the product... rest everything is good. price is right and product is easy to clean and very good material.

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Frank L.

What a GREAT value!

Reviewed in the United States 🇺🇸 on October 3, 2020

I purchased the 40 qt pot to use as a brew in the bag vessel for my homebrew. This pot is perfect. On sale for $66, the value could not be beaten! Both the pot and the lid are sturdy. The bottom heated evenly and I got a nice, fast, even boil. There was no scorching and the pot cleaned up in minutes. I am completely satisfied with this product and would not hesitate to order again.

10 people found this helpful

Good quality - Perfect Size

PackerBacker

Reviewed in the United States 🇺🇸 on October 5, 2020

I wanted a stock pot that would last, be easy to use and easy to clean, and this one fit the bill. There is only two of us, so I didn't want anything too big, but I did want something that allowed me to make enough soup so that I could make enough to freeze for easy week-night meals. This fit the bill to a tea.

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Great value. Good quality.

rolp16

Reviewed in the United States 🇺🇸 on July 22, 2021

This a well-constructed pan for the price. I needed something to do large family seafood boils and didn’t want to break the bank since we only do so a few times a year. The quality of this pan is excellent for the price, and it’s huge!!

2 people found this helpful

Michael O.

Great pot. Very tested

Reviewed in the United States 🇺🇸 on September 19, 2020

Verified PurchaseEarly Reviewer Rewards(What's this?)

used this to cook homemade tomato sauce that we made and this pot was great. Sturdy, large, and even after being in a burner for well over 12 hours, it held up extremely well. It’s large and is fairly easy to clean (outside with a hose haha). It was def a great purchase and I look forward to cooking a turkey in it as well as a good seafood boil

2 people found this helpful

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Top reviews from other countries

Oscar

Excelente!

Reviewed in Mexico 🇲🇽 on September 1, 2020

Excelente en todos los aspectos.

HK1980

Gute Preis-Leistung

Reviewed in Germany 🇩🇪 on November 17, 2022

Size: 12QT Stainless Steel Aluminum-Clad Stock Pot with CoverVerified Purchase

Da ich vor meiner Bestellung keine genauen Abmessungen gefunden habe starte ich die Rezension damit: Innendurchmesser beträgt 26cm und die Höhe aussen beläuft sich auf ca 22,7cm. Grundsätzlich ist der Topf in Bezug auf Materialdicke sowie Bodenstärke von mäßiger aber dem Preis durchaus angemesser Qualität. Unser Induktionsfeld erkennt den Topf ohne weiteres und 1 Liter Wasser kocht gefühlt genauso zügig wie in unseren WMF Standardkochtöpfen. Zu bemängeln wäre, dass die Innenseite des Topfes unzureichend poliert ist (siehe Bild). Ich gehe davon aus, dass dies Reinigung erschweren wird. Da wir den Topf aber ausschließlich an Festivitäten und nicht im Alltag einsetzen werden ist dies jedoch zu verschmerzen.

7 people found this helpful

mrs.blooms

Nichts für den kleinen Hunger 😉

Reviewed in Germany 🇩🇪 on October 14, 2020

Hallo,
ich war auf der Suche nach einem großen Topf zum Vorkochen größerer Mengen und zum Einkochen.
Dieser Topf machte gleich einen hochwertigen und stabilen Eindruck. Er steht fest auf dem Herd und auch der Deckel wackelt nicht. Er hat natürlich ein gewisses Gewicht, ist aber nicht zu schwer.
Die Größe ist auf jeden Fall für Großfamilien und riesige Mengen geeignet. Wenn man nicht wirklich große Portionen zubereiten möchte, ist der Topf zu groß.

Die Wärmeleitung ist absolut super, trotz der Größe des Topfes dauert es nicht übermäßig lange, bis der Inhalt kocht. Die Griffe heizen sich nicht mit auf und sind angenehm anzufassen.

Ich habe bis jetzt Kürbissuppe (8 Hokkaidos mit sämtlichen Zutaten) und Chili con Carne ( 2KG Fleisch, je 4 Dosen Mais+ Bohnen+ Tomaten, Zwiebeln, Tomatenmark,...) gekocht und war mit den Ergebnissen sehr zufrieden. Es blieb nichts am Topfboden kleben und der Topf lässt sich hinterher auch leicht reinigen.
Vor der ersten Benutzung sollte der Topf gut gereinigt werden, um Produktionsrückstände zu entfernen.
Ich würde ihn nicht in der Spülmaschine reinigen, sondern immer von Hand spülen.

Ich würde den Topf wieder kaufen und gebe eine klare Kaufempfehlung.

12 people found this helpful

Richard N.

Sehr Gut

Reviewed in Germany 🇩🇪 on January 2, 2023

Size: 12QT Stainless Steel Aluminum-Clad Stock Pot with CoverVerified Purchase

Von Aluminiumbeschichtung keine Spur.
Der Topf sollte für Kohlköpfe Vorbereitung für Kohlrouladen sein, wofür er hervorragend geeignet ist.
Aber natürlich eignet er sich gut um anderes zur kochen, in größeren Mengen.
Von der Qualität wurde ich sagen sehr gut, wurde in Empfehlen.

3 people found this helpful

Gerd Blaum

Toller Topf

Reviewed in Germany 🇩🇪 on March 15, 2023

Size: 12QT Stainless Steel Aluminum-Clad Stock Pot with CoverVerified Purchase

Nach den eher gemischten Rezensionen hatte ich auch gemischte Gefühle.
Als der Topf dann da war, war ich sehr positiv überrascht. Super Qualität, macht einen sehr wertigen Eindruck. Super Preis/Leistungsverhältnis. Zu Wärmeleistung bzw. Verteilung kann ich nichts sagen, ich benutze ihn als Sous Vide Topf.